Расположенное на Адриатическом побережье небольшое государство Хорватия предоставляет путешественникам возможности для разнообразного и запоминающегося отдыха: морские курорты с прекрасными пляжами и чистой бирюзовой водой, уникальные природные достопримечательности (водопады, озера, горы, пещеры, морские гроты) и хорошо сохранившиеся исторические памятники разных эпох. Все это великолепие доступно не только в летние месяцы, но и с наступлением бархатного сезона.

Когда бархатный сезон?

Отдых осенью на юге центральной Европы имеет массу преимуществ: нет изнуряющей жары, но температура воздуха и морской воды комфортная. Богатый урожай овощей и фруктов добавляет разнообразия в меню ресторанов и кафе.

Период со второй половины августа до начала октября на побережье Хорватии называют «бархатное лето». В курортных городах Сплит, Пула, Дубровник, Опатия, Трогир купальный сезон продолжается до начала октября (температура воды варьируется от +26 до +23 C).

Воздух в сентябре в прибрежных районах прогревается от +23 C до +27 C, что в сочетании с морским бризом, создает отличные условия для посещения небольших средневековых городов и памятников римской эпохи, расположенных недалеко от моря, а также ботанических и природных парков. Однако парк на острове Крк или Плитвитцкие озёра лучше посещать с августа по начало октября.

Хорошая «экскурсионная» погода на берегах Адриатики стоит до второй половины октября (воздух нагревается днем до +19-21 C), но морская вода уже охлаждается до +17 C и не слишком комфортна для купания. Цены на проживание и обслуживание снижаются на 10-20% по сравнению с высоким сезоном.

Климат

Климат осенью в разных частях Хорватии существенно отличается по средней температуре воздуха и осадкам. Побережье закрыто от прохладных морских ветров островами, которых больше 1200. Климат в приморской зоне мягкий средиземноморский. Горы и сосновые леса на побережье создают условия для естественного лечения заболеваний дыхательной системы.

На островах картина отличается — температура воздуха уже в сентябре ниже, чем в материковых курортных городах на 3-5 C. В октябре температура понижается до 16-15 C. Соответственно лучше не планировать отдых на архипелагах в Адриатике на этот месяц.

Если планируются поездки в центральную часть страны, где расположена столица Загреб или на оздоровительные курорты с минеральными водами, издавна славившиеся в Европе, стоит захватить теплую одежду. Климат в центральных районах континентальный (с жарким летом и холодной осенью и зимой). Дневная температура во второй половине сентября -+17 C, в октябре -+15 C.

Термальные источники в центральной части страны (Топуско, Крапинске Топлище, источник Св. Мартина) оборудованы закрытыми купальными залами и не слишком зависят от сезонности.

Курорт Источник святого Мартина

Что нужно знать перед посещением Хорватии

Несмотря на то, что в современных границах Республика Хорватия образовалась только в 1991 году после распада Югославии, государство хорватов имеет древнюю историю — предмет гордости граждан страны.

Как появились некоторые местные названия

Города на территории около Адриатического моря появились в период с 4 века до н. э. Это были греческие колонии, давшие начало некоторым современным городам: Солину и Трогиру.

Греки, а потом и римляне воевали с влиятельными местными иллирийскими племенами (в том числе далматами и истрами), которые дали название курортному Истрийскому полуострову и провинции Далмация.

Вся страна поделена на административные единицы – жупанства. Жупаном назывался старейшина, правитель у славян, заселивших территорию с V по X века н.э.

Язык и общение

Хорватский язык, хотя бы в письменном варианте, понятен русским, как относящийся к славянским языкам, записываемым латиницей с особыми символами.

Русскую речь на слух местное население плохо воспринимает, на английском разговаривают немногие (в основном персонал в отелях и ресторанах), поэтому стоит обзавестись разговорником и выучить несколько слов (bok-здравствуйте, hvala ti-спасибо, dati račun – дайте счет, zbogom- до свидания).

Виза, сбор и валюта

Хорватия является членом Евросоюза, для её посещения требуется загранпаспорт и шенгенская виза (35 EUR), взимается сервисный сбор (26 EUR). Оформление документа занимает 5 рабочих дней, требуется медицинская страховка (от 58 руб. за день).

Расчеты производятся как в евро (EUR), так и в кунах (HRK). За жилье выгоднее рассчитываться в европейской валюте, за сувениры — в местной.

Как добраться

Аэропорт Загреба.

Авиаперелет до Хорватии из России занимает без пересадок 3 — 3,5 ч. Осуществляются рейсы в Загреб, Дубровник, Пулу, Сплит, на остров Крк из Москвы, Санкт-Петербурга (стоит билет от 19 000 руб. и 14 000   руб. соответственно (туда и обратно).

Авиакомпании, осуществляющие перевозку пассажиров – «Аэрофлот», 7S, Air Serbia,Turkish Airlines и другие. Самые дешевые билеты на сербские и турецкие авиалинии, но они с пересадкой. «Аэрофлот» осуществляет прямые рейсы (от 25000 за билеты туда и обратно). Есть и чартеры, которые стоят дешевле, но купить их можно только через турфирмы.

Можно добраться в Хорватию на поезде из Москвы (Москва — Будапешт), цена билета от 290 EUR (в одну сторону), а время в пути – 51ч до Загреба. Требуется транзитная венгерская виза.

Междугородний и внутригородской транспорт

В Хорватии хорошо развита транспортная система. Внутри страны можно перемещаться на самолете, поезде, автобусах.

Скоростные поезда соединяют столичный аэропорт с курортами на побережье, но проезд в таком поезде обойдется в сумму от 197 EUR (рейс Загреб — Сплит). Можно приобрести проездной Eurail Croatia Pass (от 99 EUR).

Самой большой популярностью у туристов пользуется передвижение на автобусах в связи с относительной дешевизной и комфортом. Так билет на автобус от Загреба до Сплита обойдется дешевле, чем на поезд – 85 кун. Рейсы автобусов выполняются по расписанию, которое есть на сайте — http://www.akz.hr/en.

На острова можно попасть через мост на автобусе, на пароме, на катере.

Внутри городов самый распространенный вид транспорта – автобус. В Загребе есть еще трамвай и фуникулер (самый короткий в мире). Катание на фуникулере обойдется в 5 кун.

Чтобы сэкономить на проезде в общественном транспорте (стоит приобрести Karta Pretplatna, которая бывает на 1, 3 и 7 дней (от 40 кун). Одноразовая поездка будет стоить 10-15 кун.

Часть территории государства (в ней расположен Дубровник) отделена от остальной Хорватии Боснией и Герцеговиной, проезд туда из столицы осуществляется только на автобусе с прохождением границы и таможни (по усмотрению пограничников), поэтому нужен загранпаспорт с визой.

Куда поехать осенью с детьми?

Для отдыха с детьми в возрасте до 10 в осенний период подойдут курорты в южной части страны на Адриатическом побережье, где море в сентябре и даже в октябре еще достаточно теплое(+21 C), много солнечных дней (больше 23 в месяц!).

«Пиратский город» с идеальными пляжами

Омиш в вечернее время.

В таких городах как Сплит и Шибенник температура воздуха до 24 C. Но лучшие песчаные пляжи расположены в городе Омише (в 30 км от Сплита). Песчаная полоса под названием Omise Riviera получила голубой флаг ЮНЕСКО за благоустройство, чистоту и сервис. Вход в море неглубокий и удобный.

В Омише и рядом с ним много пляжных отелей (преимущественно 3 звезды), также есть хостелы (от 20 EUR) и аппартаменты (от 60 EUR) на любой вкус и бюджет Городок Омиш не оставит равнодушным любителей пиратской романтики. В древности он был пристанищем джентльменов удачи, поэтому кафе и сувениры с изображением веселого Роджера и флибустьерским меню здесь в изобилии. Узкие средневековые улочки помогут почувствовать себя героем приключенческого фильма, а подсвеченная вечером крепость Стари-Град на горе добавит средневекового колорита.

Для детей старше 10 лет может быть организован совместный с взрослыми рафтинг на реке Цетина.

Теплое море и белый песок

Пляжная цепь Нин (Nin) расположилась в 15 км от курортного места Задар. Нежный белый песок и ласковое неглубокое море создают подходящие условия для отдыха с детьми. Температура воды в этой местности всегда теплее, чем в среднем по побережью на 3-5 градусов, что делает даже осеннее купание комфортным и приятным.

Древний город Нин имеет богатую и интересную историю, насчитывающую 3000 лет. Детям постарше понравится велосипедная прогулка по древним улочкам и старинные рыцарские доспехи в местном музее, ведь в средневековье Нин был одним из важных городов королевства Хорватия. Городской колорит создается многочисленными рыбацкими лодочками в лагуне и изящным мостом, соединяющим островную часть города с красно-коричневыми черепичными крышами с материком.

Куда стоит съездить на экскурсии

Чтобы в полной мере получить удовольствие от посещения Хорватии стоит увидеть своими глазами древние города с памятниками готической и римской архитектуры, уникальные природные парки с водопадами и пещерами.

Сплит

Дворец императора Диоклетиана в Сплите

Самый крупный и интересный курортный город на Адриатическом побережье – это Сплит. Достопримечательность номер один — дворец императора Диоклетиана, который был таким большим, что занимает целый городской квартал (вход на территорию бесплатный). Хорошо сохранился храм Юпитера и некоторые помещения римской эпохи (III в). Собор святого Домна с красивой колокольней особенно эффектно выглядит в вечерние часы.

Дубровник

Мощные крепостные стены и красно-коричневые черепичные крыши Дубровника.

Дубровник, расположенный в южной Далмации расскажет путешественникам о средневековой истории Хорватии. Прекрасно сохранились крепостные стены и мощные бастионы города, с которых открывается вид на морские просторы. Прогуливаясь по улицам старого Дубровника, можно осмотреть старинный францисканский монастырь и храмы периода Возрождения, фонтан и княжеский дворец, в котором смешались стили барокко, готика и ренессанс.

Парк Крка и Плитвицкие озера

Популярные места для посещения туристов – национальные природные парки. В парке Крка поражают воображения прекрасные водопады с неожиданно теплой и пригодной для купания (в августе) водой.

Плитвицкие озера – памятник природы мирового масштаба, древняя водная система из 16 озер и 92 водопадов необыкновенной красоты. Можно обойти парк по специальным мосткам пешком или объехать на специальном маленьком поезде. В районе озер также обнаружены пещеры со стоянками древнего человека, которые открыты для посещений.

Водопады Плитвицких озер.

 Что стоит попробовать

Национальная Кухня Хорватии представляет собой сочетание балканских, средиземноморских и даже турецких кулинарных традиций. Это — пицца, блюда из морепродуктов, рагу из овощей и баранины, сыровяленые колбасы, кукурузная каша, ризотто с трюфелями, сладости из творога и фруктов и разнообразные сухие и полусладкие виноградные и фруктовые вина, ракия и настойки на травах.

Из местных мясных деликатесов стоит попробовать пршут (pršut). Это — вяленый на морском ветру свиной окорок, есть вариант, подкопченный на углях (истрийский пршут). Подают блюдо вместе с нарезкой из Пагского овечьего сыра с зеленью и оливками.

Пршута и Пагский сыр.

Заслуживает внимания гурманов и паштицад – говядина, приготовленная в домашнем вине с ароматными травами. Причем в разных частях страны и даже городах вкус блюда будет отличаться в зависимости от используемого вина.

Из рыбных блюд стоит отведать бродет — рагу из морепродуктов и овощей, приготовленное в оригинальном соусе с травами и подаваемое с мамалыгой.

Бродет с рыбой.

Из десертов пользуется популярностью Миджмурская гибаница (низкокалорийный слоеный торт с творожным кремом, маком и фруктами) и вкуснейший Рабский торт (секретный рецепт блюда знают лишь немногие жители острова Раб).

Какие фрукты и овощи можно попробовать осенью

В «бархатный сезон» созревает большинство местных фруктов, вполне привычных для россиян: виноград, персики, груши и яблоки. Иногда эти «плоды осени» можно отведать прямо с дерева в общественных местах (но не из чужого сада).

Чуть более «экзотичными» для путешественников будут сладкий инжир, гранаты, киви и мандарины.

В качестве гарнира в хорватской таверне (кобоне) могут предложить артишоки, спаржу, сладкую кукурузу.

Чем заняться

Кроме познавательных экскурсий и пляжного неторопливого отдыха в Хорватии есть масса вариантов хорошо провести время.

Для туристов, любящих активный отдых есть возможность заняться дайвингом (архипелаг Кроната, остров св. Ивана, Галебовы стены (пещеры), погружения у затонувших кораблей) и виндсерфингом (Золотой мыс в Браче).

В городах  Загреб, Сплит и Хвар можно также найти и ночные развлечения в танцевальных клубах и барах-дискотках, знаменитых на все побережье.

Ночная дискотека Органика на побережье.

Нельзя не сказать о семейных развлечениях — аквапарках, парках аттракционов и тематических парках, которые расположены в курортной зоне и открыты для посещения в дневное и вечернее время.

Хорватские сувениры

В качестве подарков и полезных сувениров из Республики Хорватия обычно привозят шелковые галстуки для мужчин, кружево ручной работы из Далмации, изделия из кораллов.

Популярны и спиртные напитки: Траварница, Мараскино, Виньяк.

Хороший шопинг можно организовать в Загребе (центр Загреб Арена) и в Дубровнике (торговые центры Лапард и Бронемир). Близость от Италии обеспечивает относительно низкие цены и хороший ассортимент товаро из соседней страны (одежды, обуви, аксессуаров).

Больше впечатлений о Хорватии — в видео:

В целом Хорватия достаточно спокойная и безопасная страна. Но от карманных краж в оживленных местах никто не застрахован.

Для максимально комфортного отдыха стоит взять с собой специальные плавательные тапочки для галечных пляжей (можно купить в крупном спортивном магазине) и большую карту памяти для фотоаппарата, чтобы сохранить впечатления от красоты  и разнообразия хорватских пейзажей.