Турция известна, как прекрасное место для отпуска на море в теплое время года, но у этой прекрасной страны есть и другая сторона – зимний отдых. На новогодние праздники 2019 и далее примерно до середины марта можно провести время на одном из горнолыжных курортов. К самым известным стоит отнести: Карталкая, Паландокен, Сарыкамыш, Улудаг.

Географическая справка

Горнолыжный курорт Карталкая расположен примерно посередине трассы, которая соединяет оба турецких столичных города. 300 километров на восток от Стамбула и 200 на север от Анкары. Ближайшим крупным городом поблизости является Болу, до него около 30 километров.

Паландокен интересен тем, что от него всего несколько километров до центра Эрзурума, но и он также находится в восточной части Турции, по пути из столицы в Карс.

Сарыкамыш находится на самом востоке Турции, вблизи закрытой границы с Арменией в междуречье Куры и Аракса. Это 1400 километров от Стамбула и чуть больше 1000 от Анкары. Столицы Закавказья к нему ближе расположены, например, от Баку тоже около 1000 километров уехать «крючком» через Грузию.

Улудаг относительно близко к Стамбулу, в 150 километрах южнее, и 35 километров отделяют его от ближайшего крупного города — Бурсы.

Климат

В Карталкая минимальные температуры составляют около минус 5 градусов в начале года (январь-февраль), а максимальные – до 27 градусов в августе. Самым сухим месяцем является август (6 мм осадков), а в декабре их количество наибольшее (58 мм), всего за год выпадает около 440 мм осадков.

Для Паландокена характерно колебание температур от -8.3 градусов в январе до 20 градусов в июле. Наибольшее количество осадков, выпадает в апреле (70 мм), а наименьшее – в августе (13мм), в зимние месяцы около 50 мм осадков. Всего за год выпадает 530 мм осадков.

В Сарыкамыше за год выпадает почти 600 мм осадков, пиковым месяцем является относительно дождливый март (86 мм), самым сухим – сентябрь (26 мм), зимой количество осадков от 33 до 50 мм. Температуры колеблются от минус 13 в январе до
23 градусов в августе.

И в Сарыкамыше и в Паландокене в отдельные году могут быть морозы до минус 40.
На первом курорте климат более переменчивый, сезон может длиться и с ноября по начала апреля и быть чуть короче из-за потепления.

Для курорта Улудаг характерно солнечное лето с небольшим количеством осадков (18 мм в июле и около 20 градусов) и холодная зима (80 мм осадков в январе и холода до минус 20, но в среднем минус 3).

В целом, все курорты похожи в плане климата, так как находятся на одной широте, толщина снега там 2-3 метра, лучшее время для катания на лыжах – зима и начало весны.

Как добраться

Мимо курорта Карталкая постоянно ходят автобусы Стамбул-Анкара, до него удобно доезжать на машине, достаточно просто с трассы свернуть, из Болу можно взять такси или минибус за 50 лир.

В Сарыкамыш по суше с территории бывшего СССР удобно заезжать со стороны Грузии через погранпереходы около Батуми и Ахалцихе. Соответственно 300 и 200 километров уехать по трассам D-965 и E-691.

Если добираться с турецкой территории, то сначала надо прилететь на самолете в один из ближайших аэропортов, в Карсе или Эрзуруме. Наиболее дешевые рейсы выполняет авиакомпания Pegasus, цены начинаются от 3000 рублей. Из этих городов до курорта нужно двигаться по трассе Е-691, автобусов там ходит достаточно.

Любители железнодорожного транспорта могут воспользоваться редким поездом из Анкары на восток, который делает остановки и в Карсе и Эрзуруме. В Сарыкамыш ходят автобусы из турецкого Причерноморья, например, их Хопы (5 часов в пути, 60 лир). Из Карса цена на билет в автобус до него начинается от 5 лир. 20-25 лир стоит такси от лыжного центра до города, где в среднем ночлег будет подешевле.

Еще легче добраться в Паландокен, просто взять такси из аэропорта в Эрзуруме или из самого города. Впрочем, до него реально дойти пешком. Есть и рейсовый транспорт и такси за 20-25 лир.

До Улудага ходят маршрутки (15 лир) и такси (120 лир) из Бурсы, а до нее достаточно транспорта, как наземного, так и воздушного из других городов Турции.

Транспорт

По Улудагу можно перемещаться с помощью канатной дороги, ее кабинки вмещают до 8 пассажиров, прокатиться можно за 30 лир в один конец или за 38 в оба. На остальных курортах до такого уровня инфраструктура пока не доросла, там перемещаются пешком и на машине.

Где остановиться

Горнолыжный курорт Карталкая находится в стороне от Болу и на месте для ночлега имеется семь отелей. Недорогим вариантом является двухэтажный Yayla Otel, в нем же есть и одноименный ресторан. Из солидных отелей стоит отметить Kaya Palazzo, с ценами от 2000 лир в номерах площадью 33 кв.м. У его сайта даже версия на русском языке есть и отель Kartal c ценами от 1500 лир за ночь в комнате 23 кв.м. и до 5000 за номер в 76 кв.м. В гестхаусе цены от 70 лир.

У въезда на Паландокен расположены четыре отеля и один B&B (гестхаус). Разброс цен там от 20 до 770 лир. Самым дорогим является 4* Dedeman Palandöken: от 185 лир за ночь.

Вблизи горнолыжного курорта Сарыкамыша находится около десяти отелей уровня 2-3 звезды, в Snowflake (“Снежинка”) предлагают номера за 190 лир в сутки с полным пансионом. Есть все необходимое для отдыхающих и трансфер в аэропорт Карса.

Около Улудага дешевый ночлег имеется в городе Бурса, а на самом курорте можно остановиться в отелях Erta Soyak и Karinna. Там подороже, но и качество приличное, персонал иногда владеет русским, есть все необходимое: трехразовое питание, спа-центр, детский клуб, дискотеки.

Кухня (где поесть)

На всех курортах сытно и вкусно кормят, а турецкая кухня имеет свои региональные особенности.

Карталкая славится такими блюдами: картофельный суп, суп из нута, йогуртовый суп, суп тархана, суп овмач, местная форель, тушеное мясо (его готовят в больших котлах), картофельный хлеб, сыры, халва и конфеты с лесным орехом. На курорте, общепит представлен в основном заведениями при отелях, например, Tepe café при Kartal Otel. Остальные перечисленные блюда лучше в городе Болу дегустировать.

Питание на курортах Паландокен и Сарыкамыш связано с особенностями кухни восточной части Турции. Она известна такими блюдами:

  • чаг-кебаб (его подают на маленьких шпажках уже с лавашом);
  • суп с лапшой и фрикадельками;
  • айрановый суп;
  • фаршированная репа;
  • хинкали;
  • пирожки с овощем чириш (асфодель);
  • долма (сказывается близость Армении);
  • закуска борани (пришла в регион из Ирана);
  • десерт Кадаиф;
  • плов с яйцом.

В Паландокене стоит зайти в Kure café (открыто с 9 до 21-00), оно расположено в сферическом здании на вершине, оттуда красивый вид на Эрзурум.

В Сарыкамыше ближе всего к горнолыжному центру находятся пиццерия Irem и кафе стилизованное под местный традиционный дом, интерьеры музейные: самовары, швейные машинки, старые радиоприемники, ковры. Там же имеется небольшое кафе на высоте 2634 метра и еще одно чуть ниже, на перекрестке трасс всех цветов.

Улудаг и ближайшая к нему Бурса славятся своими пидели-кефте, инжиром в сиропе, конфетами из каштана (его глазируют шоколадом), искандер-кебабом из баранины.
На курорте есть магазины, кафе и рестораны, при отелях тоже организовано питание.\

Катание (трассы, склоны, подъемники)

В Карталкая высота катания составляют от 1750 до 2550 метров. Склоны обслуживают 8 подъемников, 6 кресельных и 2 бугельных. Имеется сноуборд-парк и возможность катания “от дверей” отеля. 20 километров трасс, большинство – синие, средние по сложности.

На курорте Паландокен перепад высот составляет 2150-3100 метров. Трасс много, целых 30, они ухоженные, их обслуживает 7 подъемников (4 кресельных, 2 бугельных и гондола). Относительно легких склонов (для новичков) – 7. Есть склоны для сноуборда.

В Сарыкамыше зона катания расположена на высоте 2160-2634, перепад высот составляет почти 500 метров. Девять трасс, по три черных и красных, две зеленых и одна синяя. Подъемников три (2 кресельных, 1 бугельный), они работают с 9 до 16. По причине холодного климата, самый долгий сезон наблюдается именно здесь.

Улудаг содержит 15 подъемников, 7 телескопических и 8 кресельных, общая протяженность его 25 трасс составляет 20 километров, черная (высокой сложности)
только одна, а зеленых – 10.

Ски-пасс

Он часто включен в стоимость проживания в отеле, например, в Карталкая. Однако, если не включен, плата составляет 150 лир в будние дни и 180 в выходные.

В Паландокене один день катания стоит 75 лир, доплата за ночное катание – 20. Одно катание будет стоить 12 лир, за десяток — уже 65, а 50 – 230. Стоимость сезонной карты составляет 700 лир.

Видео-зарисовки о Паландокене:

Сарыкамыш отличается невысокими расценками, 30 лир — в будние дни и 45 — в выходные.
Один выход на трассу стоит 5 лир, а 10 — уже 45, 600 лир — за 200 выходов.

В Улудаге стоимость катания составляет от 70 (за 4 часа) до 360 лир (за 5 дней).

Прокат инвентаря

На курорте Карталкая цены такие:

  • Сноуборд и лыжи – 40 лир;
  • Элитный сноуборд-сет — 80 лир;
  • Экипировка (очки, шлем, куртка, брюки) – 25-30 лир.

В Паландокене за 25 лир на два часа получится арендовать сани, обычные лыжи – 40 лир на день, а если VIP, то уже 60, сноуборд от 45 лир. Экипировка – от 30 лир на день.

Расценки в Сарыкамыше достаточно низкие, например, сноуборд от 30 лир, сани – 15 лир на час, лыжи – от 20 (и еще 35 за комплект “шлем-печатки-очки”).

В Улудаге лыжи можно арендовать за 80 лир на день, а сани – за 20. Урок катания будет стоить от 30 до 140, зависит от количества человек в группе.

Развлечения

Развлечься на курортах зимой можно на дискотеке или в бане посидеть, а еще продегустировать местные вкусности. Фотосессию можно устроить в любое время года, ведь там всегда красиво и живописно. Летом некоторые развлекаются фотографированием бабочек.

Чем заняться с детьми

Дети на всех перечисленных горнолыжных курортах могут развлечься в детских клубах при отеле или сходить летом в Лунапарк ближайшего города. Летом их можно взять на трекинг. Сарыкамыш вполне ориентирован на семейных отдых, в Карталкая имеется детский лыжный центр, а в Улудаге – детская лыжная школа.

Шопинг

Из Карталкая можно заехать за покупками в Болу, а если ассортимента его торговых магазинов будет мало, то подойдет вариант с шопингом в Анкаре или Стамбуле, если оттуда улетать в Россию.

Паландокен расположен близко к крупному городу, недалеко от него есть гипермаркет Tema и торговый центр Alisveris Merkezi и еще супермаркет известной сети Migros около вокзала.

В Сарыкамыше с шопингом так себе, город небольшой, только рынок и супермаркеты, они есть и в центре и на окраине около курорта.

В Улудаге есть всякие магазинчики, но проще за покупками заехать в Бурсу, которая содержит крупные рынки и торговые центры.

Из Турции привозят сладости в красивых упаковках, местный чай, одежду и обувь, ювелирные изделия, посуду.

Экскурсии и достопримечательности в окрестностях

Город Болу известен со времен античности, в археологическом музее можно полюбоваться на находки разных эпох, от неолита до византийского периода (завершился к 1325 году). Также интересна османская архитектура, мечети XVI-XVIII веков. Недалеко от него и курорта Карталкая имеются горячие источники Караджасу и водопад в 22 километрах к северу от города, который образуют воды семи озер. В той местности создан национальный парк Йедыгеллер. Стоит съездить на живописное озеро Абант в 30 километрах от города, вокруг него тоже создан национальный парк.

Отдых в Паландокене дополняется посещением Эрзурума. Это довольно интересный город. В нем имеется несколько музеев (региональный, Ататюрка, археологии, конгресса 1919 года, галерея искусств) и ряд объектов историко-культурного наследия, например:

  • Крепость;
  • Дом Ататюрка;
  • Дюрбе и мечети XVI-XVIII веков;
  • Мечеть с двумя минаретами, которая представляет собой перестроенный армянский храм;
  • Фонтан XVIII века;
  • Лунапарк;
  • Мост Чобандеде , он построен в XIII веке;
  • Геотермальный источник Ылыджа.

В Сарыкамыше можно посетить древние армянские руины, охотничий домик периода правления Николая II и съездить в соседний Карс, чтобы полюбоваться на крепость, музей и редкие для Турции образцы российской дореволюционной архитектуры, ведь город около 40 лет был в составе Российской империи.

Улудаг интересен тем, что соседствует с Бурсой, античным городом, который успел в середине XIV века побыть столицей Османской империи. В нем остались разнообразные памятники архитектуры османского периода, а из современных объектов — музей турецкого автобренда Tofas.

Чем заняться летом

Летом на любом из перечисленных курортов можно устроить трекинг и полюбоваться природой, озерами и панорамным видом на город, близ которого они расположены.

Вокруг Карталкая несколько живописных озер, обязательно стоит съездить к берегам Абанта, где обитает эндемическая форель.

В Улудаге летом можно провести время в кемпинге. С Паландокеном и Сарыкамышем проще, они расположены вблизи городов, поэтому лето стоит потратить на осмотр малоизвестной турецкой провинции, Эрзурум — все-таки не Анталья или Стамбул.

Что еще нужно знать об отдыхе

Четыре самых известных турецких горнолыжных курорта относительно удобно расположены и между ними можно легко перемещаться при помощи самолетов и междугородних автобусов. Таким образом, за обычный отпуск в 4 недели и зимой и летом реально посетить их все.